Характеристика Гума карая е стабилизатор, който запазва консистенцията и вискозитета на хранителните продукти. Подобно действие има пектинът. Добавката се отнася към стабилизиращите пяна агенти, които са добри емулгатори и се използват при течни продукти за образуване и задържане на пяна. Както по

Тагове:    гума,    карая

Източник:

От: 15:13 ч. на 28.06.2019 г.

В категория: Здраве

Регион: Национален

Прочитания: 54

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2025 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival