Бромелаинът е вид протеолитичен (протеин-разграждащ) ензим, който се съдържа в ананаса - предимно в стеблата и плодовете. Той е в състояние да хидролизира и разгражда голямо разнообразие от протеини в киселинна и алкална среда. Притежава изключително полезни свойства, включително подобряване на усв

Източник:

От: 10:24 ч. на 28.06.2019 г.

В категория: Здраве

Регион: Национален

Прочитания: 105

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2024 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival