Агнешко сърце

Агнешкото сърце е популярен субпродукт, който се среща в търговската мрежа в охладен или замразен вид. Качественият продукт има мирис на прясно месо, по него няма петна и налепи. Най-вкусно и полезно е сърцето от младите животни. По ценни за организма свойства то не отстъпва нито на агнешкото, нито