Холандският сос, наричан в България сос "Холандез" или сос "Оландез", представлява емулсия от яйчен жълтък, разтопено масло, вода и лимонов сок (или бяло вино или оцет) разбити на бавен огън. За допълнително овкусяване се добавят сол, бял пипер или лют червен пипер.

Материалът Яйца „Бенедикт“ е публикуван за пръв път на © Вкуси ме.

Тагове:    яйца,    бенедикт

Близки по темата

най-новите

Източник:

От: 06:30 ч. на 13.06.2019 г.

В категория: Развлечения

Регион: Национален

Прочитания: 43

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2024 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival