Масло от амарант - 1 част

Маслото от амарант е ценен със своите характеристики и свойства продукт, чийто състав над 70% е представен от моно- и полиненаситени мастни киселини (линолова - Омега 6, олеинова - Омега 9, линоленова - Омега 3), архидонова, палмитолеинова. 9% от маслото са фосфолипиди, повече от 8% - сквален, окол