Джикама

Джикама е кореноплоден зеленчук, който много хора описват като комбинация от ябълка и ряпа. Родината му е Мексико и играе основна роля в местната кухня.Хранителен състав Джикама се състои от 86-90% вода, което означава, че е нискокалоричен. Има нисък гликемичен индекс. Добър източник е на хранителн