Проверка на качеството на храните в България преди Великден

По цялата страна се провеждат масови проверки за качеството на храната за Великденската маса, съобщиха от Агенцията за безопасност на храните. Засилените проверки ще започнат на 15 април и ще продължат до 6 май - Деня на Свети Георги. Ще бъдат проверявани основно производството и търговията с агнешко, свинско, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др., Както и яйчни багрила. Инспекторите ще следят правилното съхранение на стоките, наличието на маркировки и правилното етикетиране. Тази година се въвеждат нови изисквания за...