Рецепти и полезни съвети • Re: Търся рецепти за бавно готвене (в слоу кукър)!

Телешко с картофиЕто и продуктите:600 гр. телешко месо4-5 кратофа3-4 гъби печурки2 моркова2 глави лук1-2 чушки2-3 скилидки чесън2 дафинови листачерен пиперкимион5-6 с.л. червено виносол на вкусчубрица30 мл. олио30-40 мл.водаПриготвяне:Месото се осолява и поръсва с кимион и черен пипер.Полейте го с виното и го оставете за няколко минути така.През това време почистете зеленчуците и ги нарежете на едри парчета,които се слагат на дъното на керамичния съд на крок-пота .Сложете месото заедно с марината,подправките ,олиото и водата.Пуснете уреда на степен LOW за 6 часа и 30 минути.Когато ястието се сготви уреда автоматично превключва на степенwarm.

Статистика: Публикувано на от flip — 14 Мар 2019, 12:32