Сещам се за любимия ми хумус, особено с някоя питчица, върху която можеш да си намажеш.Продукти:400 гр. сварен нахут или консерва50 гр. сусамов тахан50 мл. зехтин1 ч.л. чесън на прах½ ч.л. кимионсол на вкусза поръсване:зехтинлимончервен пиперПриготвяне:Нахутът се пасира, заедно с тахана, чесъна, кимиона и солта. Ако е прекалено гъст се добавят няколко лъжици от водата, в която е врял. Сервира се в подходяща чиния. Поръсва се с червен пипер и се полива с няколко с.л. зехтин и лимон. Може да се украси с няколко зрънца сварен нахут.Сервира се със зелени чушки и арабски питки.

Статистика: Публикувано на от Петя Георгиева — 12 Мар 2019, 11:36

Източник:

От: 10:40 ч. на 12.03.2019 г.

В категория: Здраве

Регион: Национален

Прочитания: 100

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2024 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival