Аквафаба - натуралният заместител на яйцата. Приготвяне и приложение

Знаете ли какво е аквафаба? Някак звучи сложно и екзотично, но всъщност това е един абсолютно прост и достъпен продукт, при това натурален, който се получава от бобови култури. По-конкретно, течността, в която се варят. Тя е истинска находка за вегетарианците, ценна за почитателите на живата храна