Рецепти и полезни съвети • Re: Вкусни рецепти с карфиол

Предлагам ти огретен. Не е сложен, а според мен си струва да се опита Огретен от карфиолНеобходими продукти:1 глава карфиол30 г краве масло3 яйца100 мл прясно мляко100 г кашкавал2 супени лъжици галетасол и черен пипер на вкусНачин на приготвяне:Измиваме и накъсваме на розички карфиола, после кипваме вода в дълбока тенджера. Посоляваме карфиола, варим го пет минути, след което го отцеждаме.Намазваме дъното и стените на огнеупорен съд с маслото. Изсипваме карфиола в него и го овкусяваме със сол и черен пипер.Разбиваме яйцата с млякото и заливаме карфиола с тази смес. Посипваме галетата и слагаме ястието в загрята фурна, докато се зачерви. Най-отгоре настъргваме кашкавала и запичаме до разтапянето му.

Статистика: Публикувано на от @Лорчето — 04 Яну 2019, 13:16