Холестерол

Обща характеристика Холестеролът е восъкоподобно твърдо вещество от групата на стеролите. В големи количества той се съдържа в нервните и мастни тъкани, също и в чернодробните клетки. Той е предшественик не само на жлъчните киселини, но и на половите хормони. Обикновено влиза в състава на продукти