Рецепти и полезни съвети • Re: Рецепти с овесени ядки - вкусни и интересни!

Аз започнах все по-често да добавям овесени ядки вместо ориз в супите за сгъстяване. Ефекта е същия. И ей тия Овесени крекери, които са много лесни.Продукти:150 г фини овесени ядки100 мл прясно мляко100 мл вода50 г сирене „Чедър“1 ч. л. сух ригансол на вкусбрашно за поръсване Начин на приготвяне:Млякото и водата се загряват и с тях се заливат овесените ядки. Оставят се за 10 минути да се накиснат. След това се прехвърлят в купа, за да се охладят.Към тях се добавят фино настърганият чедър и ригана, и се меси с ръце докато се получи мека топка.Върху хартия за печене се поръсва малко брашно, поставя се тестото, отгоре се поръсва с още малко брашно и се разточва тънък правоъгълник. Изрязват се кръгчета с помощта на кафена чашка. Хартията се прехвърля в тава за печене.Крекерите се пекат около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. След това се изваждат върху метална скара, за да изстинат.

Статистика: Публикувано на от Fury — 13 Дек 2018, 13:32