Кисело зеле

Киселото зеле е полезен продукт, поради редица свои свойства. То не е калорично, а богатството му на витамини е огромно. Само в една лъжица от него се съдържа необходимото за човек дневно количество витамин К. В състава на зеленчука влизат още цинк, манган, калий, калций, желязо, сяра и голям набор