Бохча

Идеята за тази рецепта ми дойде докато гледах кулинарното предаване "Кошмари в кухнята". Там главният готвач приготви пълнена питка наречена Бохча. Така и не разбрах откъде идва това име, рецептата също не излъчиха, но по това, което успях да видя импровизирах. Получи се уникална вкусотия, със сигурност оригиналът ще е по вкусен, но пък и моята си заслужава да се опита. Питката може да бъде домашно приготвена, но поради факта, че аз реших да пробвам рецептата в късните часове на деня, използвах готова питка. Това тестено ястие е много ефектно, подходящо за специални случаи с добра компания. Горещо ви го препоръчвам и гарантирам, че няма да съжалявате.