Рецепти и полезни съвети • Re: Любимите ни рецепти с тиквички!

Снощи направих много вкусна фритата с тиквички.Две тиквички, настъргани на едро ренде, посолени, оставени да си пуснат водата и изстискани добре, се смесват с нарязан зелен лук, зелен чесън, сух риган и босилек, 6 яйца, 150 г бяло сирене и 80-100 г жълто сирене (гауда, ементал, чедър или кашкавал). Може да си оставим от жълтото сирене за наръсване отгоре към края на печенето. Добавя се и малко прясно мляко (аз слагам кисело). Разбърква се и се пече в намаслена тавичка на 200 гр. с вентилатор. Сервира се със зелена салата или просто с нарязани домати. Прекрасна лека вечеря :)

Статистика: Публикувано на от Yunona — 22 Апр 2017, 18:24