Здравословно хранене • Re: Закуската - полезна или вредна в действителност?

В течение на около 3 400 000 години, хората не са имали възможност да се хранят всеки ден. Тази възможност се открива преди около 10 000 години с развитието на растениевъдство и животновъдство. Оттогава започва разширяването на така наречените метаболитни болести защото някои хора започват да се хранят по няколко пъти на ден.Закуската сутрин предизвиква прекратяване на един подмладяващ процес наречен автофагия. Той протича през нощта докато човек спи, но само при условие, че не е вечерял късно. Затова има азиатска мъдрост "Дай вечерята на врага си!". Ако не закусите сутрин и особено ако уморите мускули на гладно, вие удължавате автофагията. Тя продължава цяла сутрин да обновява тъкани и да разгражда стари, болни и дефектни клетки.

Статистика: Публикувано на от Михаил Вълков — 16 Мар 2017, 15:00