Рецепти и полезни съвети • Re: Малките трикове, които превръщат ястията в незабравими

gomez123 написа:Аз го правя, защото ми е по-лесно, но и открих, че така ми е много по-вкусна пастата. След като съм я сварил, слагам от нея толкова, колкото ще ям, в соса и сипвам малко от водата, в която се е варила. Разбърквам всичко заедно и се получава една хомогенна смес, при това поела от всичко ароматите и затова много вкусна.По принцип когато се вари паста, трябва да се остави 1 чаша от водата, в която се е варила и тогава да се сложи соса, така самата паста става по-сочна, а не суха. Аз смесвам всичкия сос с пастата, защото така стават вкусни и за ядене на другия ден, изцеждам отгоре отгоре пастата, сипвам соса и тогава си разпределям порция. :mrgreen: