Рецепти и полезни съвети • Re: Нетрадиционни рецепти за супи?

Тази сиренява супа ми изглежда много странна... аз ще кажа рецепта за много любима супа: необходими са ти около 5-6 картофа (за предпочитане червени или сладки),1/2 глава лук3 с.л брашно1литър пилешки бульон2 чаши прясно млякооколо 200 грама пушен бекон1 1/2ч.ч. чедър или кашкавалсол, черен пипер са подправките, по желание пресен кориандър, зелени пера на лук. Запържа се лука, добавя се брашното и се разбърква, докато се сготви брашното, около минута, добавя се бульона, слагат се картофите и се оставя на слаб огън за около 15 мин докато се сготвят картофките, когато са готови намачкайте някои от картофите, други оставете цели, аз използвам направо мачкало за картофи, което слагам в сушата и притискам. Добавя се млякото и оставя за още 10 минути да се готви. През това време се нарязва бекона на дребно и се изпържва докато стане хрупкав. Готовата супа се сипва в купички и се слага чедър отгоре и от бекона и другите неща, които сте преценили. надявам се да ти хареса!

Статистика: Публикувано на от Guppy — 24 Яну 2017, 12:03