Общи • Re: Млякото-вредно след 3-годишна възраст?

S_Milenska написа:Не мисля, че е вредна, нашите предци са оцелели главно на такива храни. Няма нищо лошо в млечните продукти, вече взехме да прекаляваме с глупостите за здравословното и кое колко е вредно.Масова заблуда е това за предците ни :) Че как ще са оцелявали на млечни храни, като мляко е имало само през част от годината (няколко месеца)? А не са имали начини да съхраняват мляко за дълго време. Да, киселото мляко издържа известно време в студения хамбар, ама колко да е (като е нямало пастьоризация, стерилизация и т.н.). Правели са сирене, но колко са хапвали от него? Не като сега - с килограмите....От друга страна, около 200 дни са постни в нашия календар и в тези дни мляко не се е консумирало. Всъщност нашите предци са били на постна храна през по-голямата част от годината. Сега има мляко през цялата година, защото лактацията на животните се поддържа изкуствено (чрез хормони). Прекалява се с консумацията на млечни храни, а те не са особено подходящи за възрастни индивиди, тъй като ни липсва ензимът, който разгражда лактозата. И още много може да се каже по въпроса, но информация има достатъчно и при добро желание всеки може да прочете.

Статистика: Публикувано на от Yunona — 14 Яну 2017, 13:56