Рецепти и полезни съвети • Re: Домашен пастет и други мазила за филийки?

vanusha написа:Аз правя с пилешки дробчета!около килограм пилешки дробчета ги чистя, измивам, слагам сол и черен пипер и ги оставям за 15-20 минути. през това време настъргвам 2 моркова и ги запържвам и добавям 1 глава ситно нарязан лук. След като поомекнат слагам дробчетата и малко магданоз. те си пускат вода и след като се изпари водата слагам 1 масло и пасирам. После местя в хладилник за да стане по-твърдо. Може да се сложи лимон, други подправки, чесънче, всичко по вкус! Става много вкусен!Няма ли силен аромат на дроб, това ме притеснява много и за това досега не съм се решила да направя домашен пастет.

Статистика: Публикувано на от Lollipop — 06 Дек 2016, 15:59