Рецепти и полезни съвети • Печен на скара бахур - пробвали ли сте?

Искам да споделя с вас една страхотна идея за консумация на бахур, която много хора в моя край предпочитат. - Купувате си добър бахур, от оня, който не е само мазно и мръсно.- Палите скарата, добре да загрее.- Дупчите го с вилицата, от двете страни, да има откъде да излиза мазното.- Десетина минути на скарата от двете страни.- Докато е горещ още, поливате с лимонов сокКонсумира се с много винце, много върви и с по-пикантна салатка.:)Ако го предпочитате така, добре изпечен, не е така натъртващо мазен, голяма част от мазното си отива от скарата. Хареса ли ви рецептата? Да споменувате с добро хората от Чирпан, тази рецепта е популярна тук, при нас, особено в село Спасово!

Статистика: Публикувано на от Тео Чирпанлийски — 30 Ное 2016, 22:36