За дома – съвети и идеи • Re: Безопасно ли е да използвам алуминиевото фолио за всичко?

Yunona написа:Никак не е безопасно да се ползва толкова много фолиото. Както са подчертали другите, то лесно влиза във взаимодействие с храната, особено при наличие на киселина (домати, лимони).Аз го ползвам само за покриване. Тавите застилам с хартия за печене, сандвичите увивам в стреч фолио.Нещо важно: много хора не знаят, че когато се ползва алуминиево фолио, то трябва да се слага с лъскавата повърхност към храната. Така тя е по-защитена от взаимодействие с алуминия.Това наистина не го знаех, винаги го завивам обратно, от естетическа гледна точка, лъскавото да го виждам, а то трябвало да бъде обратно!

Статистика: Публикувано на от Pipilota — 17 Ное 2016, 11:41