Рецепти и полезни съвети • Re: Търся рецепта за солено руло с месо

annydance написа:От този вид са много предпочитани от мен , защото всичко е заедно - и хлябът, и допълнителната част. Но аз харесвам и по-нестандартните. На празници често правя едно руло от свинско месо. Разстилам го хубаво и го изтънявам с чукчето. Задушавам праз лук и чесън в масло. Предварително накисвам във вода сушени кайсии да набъбнат и омекнат. Върху месото редя лука и кайсиите, навивам на руло, подправям рулото със сол и черен пипер и слагам в тавичка с малко вода във фурната под фолио.Ауу, тва не го близвам! Но има хора за всичко! Иначе в тази тема запека е гарантиран след толкова месо! Нещо, което на мен ми харесва си е много просто и класическо - пилешко месо, изтънява се и т.н. тази прпоцедура я знаете, запълва се с гъбки, лук, сушени доматки и крема сирене :) печеш и става божествено.

Статистика: Публикувано на от rabotnata pchela — 08 Ное 2016, 12:10