Гювеч • Re: Различават ли се супата и чорбата?

И при двете се варят продуктите, но по правило чорбите се приготвят с месо, не и супите. Макар че ние като правим супа топчета или пилешка супа какво трябва да се водят. Аз не ги запържвам тях, слагам им застройка от яйце и кисело мляко. Докато майка ми например същите супи заедно с яйцето и кизелото мляко слага малко брашно и олио и на котлона това се запържва леко и после го изсипва в супата. Значи тя си прави чорба, а аз какво правя ?

Статистика: Публикувано на от franky — 12 Окт 2016, 09:05