Рецепти и полезни съвети • Какво да правя или не правя, за да не съсипя цял бидон кисело зеле?

Предполагам, че всеки знае каква е рецептата за кисело зеле в бидон и как се прави. Аз за първи път ще се захващам с него, имам предписанията какво да сложа и кога какво да правя. Но стари хора и мои познати ме изумяват с разни странни за мен препоръки и сега не знам с кои да се съобразя и дали изобщо да се съобразя. Едни ми казват да сложа кочан царевица, други хрян, лук и т.н. Защо се слагат подобни неща, не е ли само зелките и сол? Явно си има някакви тънкости. Можете ли да ме посъветвате какво трябва да правя и да не правя, за да не съсипя цял бидон зеле и да не отиде зян?

Статистика: Публикувано на от Ginger — 11 Окт 2016, 15:54