Биологичната стойност на заквасената сметана се състои в наличието на пълноценен млечен протеин, който съдържа незаменими аминокиселини, лесноусвоими мазнини и млечни захари. Сметаната съдържа ценни витамини: А, Е, В2, С, РР, също калций, фосфор и желязо. Благодарение на млечно-киселата ферментация

Тагове:    заквасена,    сметана

Източник:

От: 13:42 ч. на 11.10.2016 г.

В категория: Здраве

Регион: Национален

Прочитания: 112

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2025 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival