Картофи

Полезните свойства на картофа се обясняват с неговата хранителна стойност. Той съдържа значително малко количество витамин С, но тъй като се употребява сравнително често, е един от основните източници на аскорбинова киселина. Освен хранителни свойства, този зеленчук притежава и лечебни. Използва се