Агнешко сърце

В агнешкото сърце се съдържат следните: - витамини: B1 (тиамин): 0.3 мг (10-20 %), B12 (кобаламини): 10.25 мкг (205-512.5 %), B2 (рибофлавин): 0.7 мг (14-35 %), B5 (пантотенова киселина): 2.63 мг (0.1-0.3 %), витамин B6 (пиридоксин): 0.39 мг (7.8-19.5 %), витамин B9 (фолиева киселина): 2 мкг (0.4-1