Червена риба, вид сьомга (Кета)

Кетата е найразпространеният вид сред тихокеонската сьомга. Състав на кетата: Витамини (в сто грама): - 8,5 мг витамин РР - 1,3 мг витамин Е - 1,2 мг витамин С - 0,33 мг тиамин витамин В1 - 0,2 мг рибофлавин витамин В2 - 0,04 мг витамин А Комплекс от микроелементи в кетата: - 0,7 мг цинк - 0,6 мг ж