Мраморна нототения

Нототенията съдържа витамини А, С, Е, РР и витамини от група В; от макроелементите е богата на фосфор, сяра, калий, хлор, натрий; а от микроелементите на йод, кобалт и хром. В 100 грама от рибата има двойно количество от дневната доза кобалт, необходима за човека. Този елемент се среща много рядко