Здравословно хранене • Re: Хлябът - какъв да изберем?

exotic написа:Mon_ton написа:Искам да ви питам как успявате да си направите вие самите домашен хляб от лимец, черно брашно, семена и други? :)Аз лично за основа ползвам типово брашно, по-рядко бяло и добавям каквото ми хареса или имам в момента. Замесвам си както обикновена питка. Иначе си купувам и от магазина, мързи ме всеки ден да меся. Избирам от по-скъпите хлябове. Поне се надявам те да са по-качествени заради цената.Типовото брашно не е ли възможно най-смотаната иматация, която можеш да избереш? Аз купувам брашно от лимец, елда, ръжено или оризово. ОТ това как да си нарпавя хляб? За мен не е опция изобщо да слагам бяло брашно, мисля, че ако се слага бяло брашно напълно се обезсмисля използването на другите брашна.

Статистика: Публикувано на от Mon_ton — 22 Авг 2016, 14:16