Здравословно хранене • Re: Подариха ми чиа - какво да правя с нея?

julianne написа:Аз специално ги поръсвах върху храната, ей така, за разкош . Чела съм, че са много полезни, водят се за суперхрана. Така, че давай смело, ръси .Не, не ръси, а накисвай!! :)Чията е много полезна, но задължително се накисва преди ядене. Семенцата са много твърди, с високо съдържание на фибри и за да могат да се смелят в организма, трябва да се накиснат. Може да е във вода, кисело мляко, ядково мляко, плодов сок... Чията поема много течност и леко желира. В този вид е много е полезна за храносмилателната система, буквално я почиства като четка и дава на организма ценни ненаситени мастни киселини. Богата е и на протеини. С чия се прави здравословен и много вкусен пудинг (с ядково мляко и плодове по желание). Можете да я добавяте към салати (предварително накисната, разбира се), в сутрешното мюсли, в смутита... :)

Статистика: Публикувано на от Yunona — 08 Авг 2016, 19:17