Гювеч • Коя марка купешко кисело мляко е най-подходящо за подквасване?

Намерих си едно магазинче, което предлага прясно мляко направо от производител. Купих да го пробвам и ми хареса, отдавна не бях пила толкова хубаво прясно мляко и с такъв каймак. Вече като намерих качествено мляко, реших да започна да си квася кисело. Само че не знам кое от всичките марки, които ги има на пазара, може да свърши тази работа, за да се получи гъсто, вкусно кисело мляко. Кои марки сте пробвали за подквасване и сте доволни от резултата? А има ли разлика във вкуса на домашното кисело мляко, дали става по-кисело или по-сладко, ако се ползва различна марка купешко за подквасване?

Статистика: Публикувано на от sofi_black — 27 Юли 2016, 10:56