Рецепти и полезни съвети • Re: Любимите ни летни ястия

По моите критерии, нещо много любимо и бързо:1 картоф; 1 голям домат; 1 тиквичка; 1 глава лук, 3 скилитки чесън, 100 гр. кашкавал, и подправки на вкус - копър, босилек. :)Запържват се в малко масло или зехтин лука и чесъна и се изсипват в подходяща тавичка. ;) Зеленчуците се нарязват на еднакви по дебелина кръгчета и се редят в тавичката като леко се застъпват. Накрая се слагат подправките и се пекат под фолио. Когато са готови се настъргва кашкавала. :) мнооого вкусно! Без кашкавал е идеална добавка към някакво месо или скара, риба.

Статистика: Публикувано на от Kaya — 28 Юни 2016, 13:15