Цинк

Цинк необходим микроелемент, който влиза в състава на хормона инсулин, в много ензими, участва във въглехидратния обмен. При недостиг на цинк при децата се забавя растежът и половото развитие. Съдържанието му в храните е колебливо. Има много от него в черния дроб и бобовите култури. За възрастен ор