Лападът - скромен, но изключително полезен

Сега е пролет - времето на лапада! Това зеленолистно растение е изключително популярно у нас и се използва в кулинарията. Въпреки скромния си произход и вид, лападът и неговите зелени роднини , са изключително полезни за здравето, а листата са използвани в много вкусни ястия. Той е богат на витами