Учени търсят древни гени, за да е житото по-устойчиво на промените в климата

Житните култури са основна храна за голяма част от населението на планетата. Учени от университета на Куинсланд в Австралия се надяват, че това няма да се промени в бъдеще, съобщи ЮПИ. За да гарантират, че нови сортове пшеница успешно ще се приспособят към климатичното затопляне, учените хвърлили поглед към миналото - към гените на древни видове житни култури. Сушата изяжда пшеницата, 34 страни гладуват "Съвременните методи за отглеждане и преминаването към монокулту...