Рецепти и полезни съвети • Re: Наближават пости, какво готвите по това време от годината?

Mon_ton написа:Звучи супер. Аз пробвах киноа, направих си я със зеленчуци, но изобщо не ми хареса, може би защото ги готвих заедно, сега мисля да ги пробвам отделно. Все още не постя, понеже кърмя, но се старая да избягвам вредните храни и подбирам доста, затова намивам и покрай тази тема :)О, не ги готвя заедно. Зеленчуците режа на едри парчета, които разбърквам със зехтин, черен пипер, малко сол и много малко лимонов сок. Винаги ги разполагам на тънък пласт в тавата, за да не пуснат вода, а да се изпекат бързо. Пека на 200 градуса за около половин час.Киноата се сварява за 10-15 минути, гледам да не я преваря. Смесвам горещите зеленчуци с отцедената гореща киноа, подправям с лимонова кора и друго по желание (магданоз например, зависи от използваните зеленчуци). Може да се хапва след 15 минути, може и на следващия ден. Възможно е да се наложи да добавиш още зехтин или лимон - според вкуса. И още нещо - в съотношението киноа:зеленчуци при мен винаги преобладават зеленчуците, повече ми харесва така, защото киноата няма изразителен собствен вкус. Опитай по този начин, мисля, че ще ти хареса :)

Статистика: Публикувано на от Yunona — 21 Мар 2016, 17:42