Всяка скара и сергия с храни ще бъде проверена на Кюстендилска пролет

Всички временни обекти за търговия- скари за кебапчета и кюфтета, маси за продажба на палачинки, локуми и др. хранителни продукти ще бъдат проверени на празника Кюстендилска пролет- 21 март от инспекторите на отдел "Контрол на храните". Близо 30 са подадените в Областна дирекция по безопасност на храните заявления за регистрация на временни обекти."Всяка храна трябва да бъде с документ за произход, от регистрирано предприятие. Всички месни заготовки трябва да са с етикет, да се съхраняват в хладилни условия, в това число и хладилни чанти, стиг...