Хранене и здраве • Re: Три заблуди за спагетите

Пчеличке, не съм виждала италианци да ядат спагети с хляб, но това, което ми направи впечатление първия път в Италия, беше колко твърда е сготвената паста. Тогава чух понятието "ал денте" и колко важно е всъщност да не се преварява пастата. Сварена "ал денте", тя е по-здравословна, по-нискокалорична и по-добре смилаема.По случайност днешният ми обяд в офиса е салата с пълнозърнеста паста, броколи на пара, леко задушен зелен чесън, листа валериана, чери домати и запечено безсолно кашу. Вкусно, полезно, здравословно, едновременно засищащо и леко ястие. Напълно веган :)

Статистика: Публикувано на от Yunona — 11 Фев 2016, 15:41