Хранене и здраве • Re: Можете ли да ми споделите повече за начините, по които приготвяте риба?

irka написа:Много обичам риба и изобщо всякакви морски вкусотии. Най-често я приготвям във фолио. Цяла пъстърва или скумрия и осолявам, в коремчето й слагам парче дафинов лист, лимонов сок и скилидка чесън. Слагам я върху парче фолио, намазано с олио, и около нея слагам парчета картофки, полети с олио и овкусени с черен пипер, сол и магданоз. Увивам фолиото като бонбон и пека във фурната докато станат картофите. Това е цялата философия, а е много вкусно.И аз така я правя, но слагам цели картофи увити във фолио направо в фурната, още преди да съм започнала да правя рибата, след това приготвям я и я прибирам при картофитя, в зависимост от това колко големи са е възможно да станат малко по-бавно, но обикновено не е проблем

Статистика: Публикувано на от Lilly_milly — 27 Яну 2016, 12:01