Белгийски изследователи от университета в Льовен използваха мая от пивоварната индустрия, за да подобрят значително вкусовите качества на нов вид шоколад, съобщава в. "Дейли мейл". Те са заложили на закваската от вида Saccharomyces cerevisiae, за да произведат "супер шоколад" с ненадминати свойства.

Тагове:    бирената,    мая,    подобрявала,    вкуса,    шоколада

Източник:

От: 06:00 ч. на 17.07.2015 г.

В категория: Развлечения

Регион: Национален

Прочитания: 104

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2025 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival