Пиле с лук и сайдер

Сайдер е слабоалкохолна газирана напитка, направена от ферментирали плодове, най-често ябълки. Според легендата за изобретател на сайдера се спряга Карл Велики, който веднъж седнал върху торба, пълна с презрели ябълки, те се смачкали и в резултат се получил сайдер. Днес ще ви предложа идея как да използвате сайдера в кулинарията. Рецептата се получи много сполучлива със смесени вкусове, леко кисело, солено и сладко.