Капучино

Родина на капучиното е слънчева Италия, а нейни създатели са монасите-капуцини от един манастир, разположен северно от Рим. За разлика от англичаните, италианските монаси пиели кафето си само с мляко. С течение на времето те забелязали, че когато доливали мляко, се образувала пяна, а и вкусът на напитката им допаднал. С течение на времето започнали да разбиват млякото, за да получат по-гъста пяна. Скоро след това славата на прекрасната напитка се разнесла в цяла Италия.