Думата "воловани" в буквален превод означава издухан или развян от вятъра. Това описва лекотата на изделието, което представлява малък, кух цилиндър от бутер тесто, допълнен от вкусен пълнеж. Традиционно "воловани" има кръгла форма, но във всеки момент тя може да бъде заменена от такава, която отговаря на фантазията на готвача. Приготвя се като от тестото се изрязват кръгчета. В едното се реже малко кръгче, за да се образува дупка, която прави борд. След като се надигне в печката, се получава купичка, в която се поставя пълнежът.

Тагове:    влюбени,    бутер,    сърца,    плънка,    воловани

Източник:

От: 18:30 ч. на 18.04.2015 г.

В категория: Развлечения

Регион: Национален

Прочитания: 71

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2024 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival