Немски сладкиш с ябълки и крем

В една ябълка има средно 80 калории. Този плод не съдържа мазнини, натрий и холестерин. Освен всичките здравословни ползи, те спомагат за избелване на зъбите. Ябълките са плод с много нисък гликемичен индекс, което ги прави подходящи за вечерна консумация, както и като междинно хранене в по-строгите диети. В ябълките се съдържат около 12-15% въглехидрати. От тях в най-голямо количество е пектинът и целулозата, много малко глюкоза и фруктоза.