Зимен „козунак“

Обичам зимата! Обичам онова празнично настроение, което ме обхваща към края на ноември и си остава до февруари. Обичам навън да е студено, а аз да гледам снега да пада през прозореца, фурната да е включена и да мирише на ванилия и канела. Така спокойно и романтично ми е. Представям ви рецепта за нещо, което приготвих за пръв път тази зима. Ако затвориш очи и го помиришеш, ще решиш, че е Великден - ухае на козунак. Текстурата му е плътна и е трохлив - това, което ми харесва най-много. А колко е богат на глезотии... Това всъщност е моята побългарена версия на италианския Панетон (или Панетоне).