fritataФритатата, също като тортилята, е вид омлет. Думата фритата произхожда от италианската дума fritta, която се превежда буквално като торта от яйца. Съществуват някои основни разлики между фритатата от традиционния омлет. Фритатата е доста по-дебела от омлета и обикновено се поднася на нарязана на триъгълни парчета като торта, докато един омлет се поднася като самостоятелна порция. Също така фритатата се приготвя по-дълго време на по-слаб огън, като не е необходимо яйцата да се разбиват прекалено дълго, за разлика от омлета, при трябва да е по-въздушен и ефирен. Независимо от разликите, фритатата също като омлета е истински аламинут, който е много подходящ за една бърза вечеря или обяд.

Тагове:    фритата,    тиквички

Близки по темата

най-новите

Източник:

От: 19:30 ч. на 19.10.2014 г.

В категория: Развлечения

Регион: Национален

Прочитания: 95

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2025 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival