Торта "Наташа"

Тортата "Наташа" е руска домашна торта, в която има три различни блата и лек сметанов крем. Сладкото, с което се покрива я превръща в още по-голям разкош и допълва вкуса чудесно. В блатовете присъстват сусам, маково семе и стафиди. Малко хора знаят, че сусамът е храст, произхождащ от Индонезия и Източна Африка. В края на 17 века африканските роби пренесли семенцата в Америка с надежда да им донесе щастие и благоденствие. Сусамът е изключително богат на желязо, витамин Е, калций, магнезий и други. Поради това на него се приписват и ползи за нервната, храносмилателната и сърдечната дейност.

Тагове:    торта,    наташа